今日は ランチにホルモン焼きそばを頂きました。
ちょっときしめんっぽい麺でホルモンが新鮮。
それはそのはずで 焼肉屋さんだからなのですが・・
こんな感じにたれを入れてくれるので胡麻とニンニク、七味などを入れて
頂くという事になります。
何年か前にSAで買って以来 食べたことなくて、ほんとの焼きそばがどういう風なのか
さっぱりわかってませんでした。
鉄板で食べるため、しばらく待ちました。
焦げると思って内側から食べていたらそういう食べ方をするのではなくて
焦げてぱりぱりしたうどんを食べると美味しいそうです。
ホルモンってどこ?と思ってたので聞いてみると牛の腸だそうで
コラーゲンたっぷりで こちらのお店は和牛使用というのにこだわってるそうです。
「甘くて美味しでしょ!」と言われました。確かに臭みとかもまったくなくて
美味しいホルモンでした。
注文するのも 我が家はわからないのでホルモンでお願いしましたが、
いろんなものを入れて食べると美味しいみたいです。
うどんの玉も2玉くらいは普通に頂けます。
こちらのお店はきしめんを使ってるようです。
私もちょっと苦手と思ってたくちなんですが、新鮮でとても美味しかったです。
どなたが来られてたかは知りませんが、有名なお店みたいですね。
ICからはすごく近いので 混雑もなくすんなり行けました。
次はいろいろ入れてもらって食べてみたいです。 焼肉かづ
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今日は午前中仕事。
世間ではGWに入られた人もいるかと思う。
午後からは ひさしぶりにペットショップを覗くことにした。
その前に娘と丸亀製麺所でランチ。残念ながられんこんがこの店には無かった(悲)
フードコートなのでケンタッキーも買ってきて食べる。
今日の気温ならジェラートもありかと 食べてみる。
私は檸檬を注文。
ユキチは、24万だったのに今は18万 かなりの値崩れ。
もう1羽も21万代と売れてない。
犬よりも立派ですからね~。 モロゾフのプリンを持ち帰りhakuと食べた。
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3年目のシクラメン。
これって結構外で普通に放置する方が綺麗に咲くと思う。
ちょっと終わりが近づいてきたしゃくなげ
わが家のコデマリ。
半日日陰なので 今頃咲き出す。
そして窓越しにみるネモフィラ
今年もジャーマンアイリスは難しそうだ。
うちの家主が手入れしてから咲かないのだ(悲)
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もう明日からGWのところもあるだろうけど 私は明日午前中は仕事。
そしてGWもカレンダー通り。
今日の夕飯はお好み焼きにした。
家主が田舎の祭りに帰郷していることもあり K娘とふたりなので粉もの大好きな私は
昼からお好み焼きが食べたいと思っていた。
ネットで探してみると 貝のお好みがあるこちらのお店が良さそうなので万味さんへ。
貝も1種類じゃないですね~^^
手慣れた感じで焼いてくれてます。
いかも海老もたこも入ってる チャンポンの焼きそばも注文。
焼きそばをこうやってコテで切って食べるのも好き(笑)
まだ食べられると思ったので チャンポンのうどんを注文。
海鮮類がとても美味しくて食べ過ぎるくらい食べました。
ソースが3種類もあるお店って珍しい気がする。
お店をされて45年になるらしい。
親子3代に渡ってのお客様もいらっしゃるらしい。
ふと後ろをみると 堤真一さんとのショットが・・・(驚)
そして何気にTVから淡路島のニュースが流れていたら、いらした男性が、
「おばちゃんの 故郷の話やで」と言ったのでおかみさんが淡路島出身だとわかる。
四国よりのほうで小学校5年生までそこで育ったそうです。
堤真一さんとのショットの話を聞くと 常連さんが堤真一さんのお友達らしく、
「びっくりする人を連れてきたげるわ」と言われて一緒に来られたそうです。
「2度程 来たかな~」と言われていた。
堤真一さんが関西の人というのは知ってましたが、
それ以外はまったく知らないので驚きでした。
ここは路上駐車するしかないお店なのが残念。
交差点も近いので車を置く事はちょっと・・・
私はちょっと遠いですが コインパーキングを探して置いてきました。
地元のお客さんが多いみたいですが、遠くからも来られるらしいです。
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21日の事。
職場の庭を掃除していてみつけた かたつむり。
寒い日だったけどもう出てくる時期なのかと 思ってしまった。
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娘たちとまちに出ると大抵大丸へ行く事になる。
すると決まってパスタが食べたいと言う(笑)
アフタヌーンティー・ティールーム 神戸大丸店
これはY娘が注文した小エビのグリーンクリームソースパスタ。
ホウレンソウ入りのクリームソースにブロッコリーーを合わせたものです。
そしてパンがついてくる。
そしてK娘は 春キャベツのボンゴレビアンコ
春キャベツとあさりの旨味がひろがるボンゴレパスタでレモンがとてもさわやかな一品。
私はパスタという気分でもなかったので 今回は、グリーンベジタブルのオムレツと
春のガーデンサラダを注文。
このオムレツの中身にはじゃがいもが入ってたりで なかなか美味しかったです。
これにはティーポットでお茶がついてくるのでお得なランチとなります。
Y娘はチャイ。シナモンを振りかけて頂いてました。
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これ なんだと思います?
K娘のツボに嵌った たち吉のペーパーウェイトです(笑)
この亀が気に入ったらしい。
本日は 紅茶教室へ。
一番習いたかった ミルクティーのレッスンです。
まず頂いたのは、ジュンパナ茶園のファーストフラッシュ。
これが和菓子によく合うと言われたのだけど 飲んでみて納得。
緑茶っぽいです。
そしてロイヤルミルクティーの作り方を教えてもらった。
一度 茶葉がほんとに細かくて小さな缶に入った紅茶を頂いた時にミルクティーに
して飲んだ事があったのだけど 実際はどうやって作れば一番美味しいのかと思っていた。
ミルク:水の割合は、1:1
最初 お湯を沸かして茶葉を入れ 3~5分蒸らす。
これが重要なようです。
そしてミルクを入れて 再び火にかける。
この時重要なのが沸騰させない事だそうです。
簡単なのに美味しいロイヤルミルクティーです。
これは早速作りたい。
セイロン風チャイというのは、ミルク:水の割合が9:1
これもお試ししたいな~と思っています。
そしてカファレルのタルト。
こちらのお店 専用に作られたものらしいです。
そしてムース系
これは娘たちが頂いた。私はムース嫌いなのでタルトにしたんですが・・
こちらのケーキも美味しかったようです。
お土産に頂いたのはキームン。
3回は楽しめそうです。
SMAPの中居君がTVでシナモンを1日02~03毎日摂ると血管に良いと
言ったとかで シナモンが品切れ状態になったとか・・そんなお話も聞けました。
また神戸は ケーキの値段が高くても売れるという話もあったり・・
確かに高いところも多いですね。
また北野の通りは平日とか土日とかという理由で人が多い訳でもなく
忙しさが読めないらしいです。
娘たちと 紅茶教室で いろいろ楽しめるのはとても嬉しいです。
こういう時間を共有出来る事に感謝です。
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昨日は暖かで洗濯三昧だったのに(7時間くらい洗濯していた)
今日はかなり寒かった。
今日は雨が降ったり曇ったり。
そんな中 ちょっと疲れてきたので午後から休みを取る。
K娘とランチに行ってきた。
このローストビーフ丼 ランチメニューでとても美味しくて
驚きでした。並みで注文したので750円
そこに牛スープ80円 サラダ180円をプラス。
このお店の一番人気なだけあって とっても美味しいですし、
値段的にもかなりお得です。
2Fにあるからちょっと気づきにくいです。レッドロック 東店
お肉大好きな娘にはぴったりのお店です。
私もこの丼なら食べられると思いました。(笑)
食べログ友達に教えて頂いたのですが、娘が三つ指ついてお礼を言ってねというくらい
美味しかったんですよ(笑)感謝です。
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自宅の庭がいつの間にか 花盛りになってました。
帰りはそごうで饅頭を買って帰る。 鶴屋吉信です。
私たちより先に食べるすず(汗)