Monthly Archives: 2月 2012

パティシエパウダーで

今年は閏年
働いてるとなんか1日損した気分になったり(笑)

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先日 娘がクッキーを作ってくれました。

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パティシエパウダーの登場です。

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この手作り感あふれるクッキー。
抹茶は我が家では人気で 早々と無くなりました。
ココアの方は「この色 タンシオ焼いたみたいやな~」なんて言われつつもお味は美味。
全部材料はそろってる訳でもなく バターを買ったり焼くときのペーパーを買ったりすると
結構高くついてる気がする。でも 作って貰えるのは嬉しいですね^^

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まだ続いているガラスの仮面。
今日はこれを見ますっ。

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雑感

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本日は 木の葉丼のランチ。
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カレーうどんという気分じゃなかったので選んだ木の葉丼。
こういう丼が食べたかったんです^^
卵がとろとろ おいしゅうございました。
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待ってる間に 蕎麦にしても良かったな~なんて思いながら・・
こちら ときわそば という店名だけど 私はあまり蕎麦を注文したことが無い。
(カレーうどんが一番多いですが・・)
お出汁が 麻酔した喉に心地よかった。
少し早目の来店だったので ゆったりとしてましたが 帰る頃は相席も見かけられました。

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本日は健康診断でした。

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頼んでも無いのに胃の画像を貰いました。
画像を貰っても じっと見ててもさっぱりわからないし(笑) まぁ 異常なしって事で終了。
今回は口から胃カメラだったので結構苦しかったのだけど いつも以上に説明がたっぷりで
自分の胃をじっくり見た気がする。

また今日は 我が家の結婚記念日。
検診の方が私にはイベントで(笑)ちょっと控えめな記念日でした。
みんなでキムチ鍋を食べて 主人には季節柄 焼酎を買って帰りました。
珍しく ケーキは買わず。

健民ダイニングでランチ

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26日は行ってみたかったところでランチ。 これは最初に出された中華冷采
ちょっとずついろいろ楽しめるのは嬉しいですね。

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神戸に本社がある 健民ダイニングへ行ってきました。
焼きビーフンを食べたいと思ってたのでピリ辛を注文。
Y娘と一緒に注文したのだけど 私のはこんな風で 娘のビーフンは野菜がたっぷり。
ちょっと盛り付けがいまいちでした。
焼きビーフンを頂くのはとにかく珍しい事(笑)

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卵スープも付いてきます。 中身もそこそこ具があるので普通に美味しく頂きました。

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点心 付で@1200

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開店時間に行ったのですが 店内はもうたくさんの人で
注文してから出されるのが結構早いです。
テンポよく出されるのも良いですね。
店内は 男性女性 半々という感じ。
平日のランチがお得なようで行きたかったのですが私は仕事で無理なので
ホリデーランチのメニューからピリ辛焼きビーフンを注文。
このお値段でいろいろ頂けるから人気というのがわかります。
駐車場が2台分あるので それも私には嬉しいです^^

地図画像

 

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土日限定品~モンプリュ

今日は寒い神戸です。
朝からすっきりと晴れるってこともなく・・

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朝から ひなまつりのケーキを予約しようよって事でモンプリュさんへ。
予約もしますが しっかり頂きます^^ こちらではひな祭りのケーキというのは特別ありません。
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娘はスリー(説明;パイナップル、白桃、いちごの入った白ワインのムースを2種類のビスキュイでサンド。上のいちごのムラングとの温度差を舌の上で愉しんで。)とバリブレスト(説明:パリの自転車レース“ツール・ド・フランス”にちなんだお菓子。塩味の効いたシューに、プラリネの濃厚なクリームをたっぷりと絞って…。*シェフの青春時代のパリでの思い出が詰まったお菓子のひとつです。)を食べる。
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私はタルトタタン(説明:【土日祝限定】
りんごを約8個使い、4時間煮込んでからオーブンへ。キレイなアメ色が輝いています。
この時期になると、このケーキを求めて足を運んでくださる人がいるほど、秋冬の定番人気ケーキです。土日限定で、数量限定のため、お一人様お二つまでですが、是非、お試しくださいませ。)


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そしてエクレール・オ・キャフェ(説明;【土日祝限定】
しっかりと焼いたシュー生地に、コーヒー味のクレーム、上にはコーヒー味のフォンダン。 濃厚な味わい。)

今回は土日限定品を選んでみました。

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アールグレイと珈琲で
(説明はhttp://www.montplus.com/archives/108より引用)

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今日はお友達からみかんが届く。
シールが貼っていてとっても高級そうなこちらでは見たこと無いみかんです。

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皮が薄くて 濃厚な美味しさ。
楽しみに頂きたいと思います。

美味しいケーキに出会った~バタフライエフェクト

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何気なく観ていたblogで 職場からの帰りに行ける美味しそうなお店を発見。
恐らく何度もこちらのお店の前は通ってると思うのだけど さりげなく意識してないと通り過ぎそうなお店。
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画像はタルトタタン@450(472)
これめちゃうま。かなり私の好みです。

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店内はとってもこじんまりしています。
が なんか感じの良いお店です。

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正式名称はアップルパイでは無かったんですが、中身はアップルパイです。

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包んでもらってる時に 中身の説明が書いてるポップをみて しまった!と思ってしまった。
私はムースが嫌いなんだけど チョコムースって書いてたからです。

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だけど おいしい^^ヴィック@400(420)
ムース嫌いな私でも全然大丈夫。
これは美味しいわ。
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そしてイチゴショート。@380(399)
このいちごがハートの形になっていたのが気に入って買ってみました。
本日のいちごはあまおうだったようですよ。

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この小さなお店 お味はなかなかです。
正直 『ちょっと高いし、こぶりなケーキやん』(辛口ですみません)と思ったんだけど 行く価値ありです。
私の中ではお気に入りに値します。まだまだ気になるものがあるので通ってみたい。
ちょっと贅沢した日でした。

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地図画像

 

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ネットで形が可愛かったのでスプーンを購入。
使うのが楽しみです。

アーモンドバター~cafe de Muche

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姫路に行ったら行きたいと思っていたお店mucheへ。
ケンミンshowで紹介されたというアーモンドバターを頂きたいと思っていました。
放送されたのを私は知らず 最近知りました。

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これ正直 さほど期待してなかったんです。
食べてみたかっただけなんですが とっても美味しいです(笑)
これならパンがおやつになりそうですね。
気に入ったのでアーモンドバターを買って帰る事にしました。
このバターが番組の試食に使われたそうです。

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Y娘は紅茶とオリーブセット。
オリーブセットというのがアーモンドバタートーストとドリンクのセットとなってます。
1枚食べるのは無理だと思ってたのでふたりで1枚を頂きました。
お得なセットが14:00-17:00で丁度タイミングよくお店に入ったようです。

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私は単品で珈琲を注文。
紅茶も珈琲も なみなみとそそがれてるのはこのお店だけ?だと思いますよ。
ちょっと飲みにくいほどカップに一杯。

と 店員さんが「単品のドリンクのサービスです」と言って持ってこられたのがこちら。

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普通の大きさはあるシュークリームです。
これがサービスって えっ?!って感じです。これはケーキセットみたいです(笑)
サービスってせいぜいクッキーくらいのもの。これだけ立派なサービスは初めてです。
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店内は 沢山の人でした。人気店みたいですね。サービス満点で良いお店だと思います^^
姫路のモーニングセットは名古屋と変わらないくらい豪華らしいので次は朝行ってみたい。

地図画像

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讃岐うどん~黄金の穂

せっせとおろしたショウガ

19日のランチはせっせとショウガをすり下ろします。
美味しいものを頂くには手間がかかるんですよね(汗)

釜揚げてんぷら

こちらの釜揚げを頂くためです^^
おろしたてのショウガは香りも良くて良いですね。
こちらのお店 黄金の穂 は気になっていたお店でした。

鶏天ぶっかけカレーうどん

Y娘は鶏天ぶっかけカレーうどん
この鶏天がとっても美味しかったようです。
こちらの麺の量は普通に多くて 食べごたえがあります。
ぼっかけの肉の量もかなり多め。これは満足ですね。
人気なのもよくわかる気がします。

11時15分に到着したのですが 11時半からの営業なのでしばらく駐車場でTVを見ながら待っていたらお店の人が開店と同時に呼んでくださいました。
待ってるのがよくわかったな~と驚きです。
仕込みされてるのも見えるのだけどとても丁寧に仕事されてるな~と思う。

外観

天ぷらのにんじん、海老2尾、いんげん、南京   かわいい箸袋

可愛い箸袋で ちょっとこだわりを感じられる良いお店だと思います。
最近思うのだけど 讃岐うどんの巡礼店となってるところはどこも流行ってますね。

黄金の穂
うどんやさんを巡るのは結構難しい。
お昼の時間帯と夜という風に時間によっては閉まってたり、また売り切れると終了というところが多いから。
開店時間が短いところも多い。

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haku そして 黒甘ソフト

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今朝はかなり冷え込んでいた神戸です。
部屋の中で カメラを軌道させるとレンズが曇りました(驚) hakuと食べたのは、「御座候
何時の間にやら あんこも食べるようになってるhakuです(笑)
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今日は日曜日でも確定申告が出来る日なので行ってきました。
1Fで整理番号を渡されました。

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我が家は神戸だけど明石税務署に申告という事になります。365人目??
しかも3時間待ちと 説明され えっ?って感じでしたが 私はネットで申告書を
作成してたので 渡すだけさっさと手渡して終了です。
こういう時 前もって作っておくのは大事。便利ですね^^
説明が必要な人は3時間待ちです。

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その後 姫路の灘菊酒造へ。
酒蔵なんぞ見てみたいな~と思ってたのでちょこっとお出かけです。
神戸じゃなくて西へ行くと何もかも安い気がします。
酒蔵見学も無料でした。(神戸の灘の酒蔵だったらあり得ないですね)

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木の樽でもないので普通の倉庫のようですが、バス旅行の人たちがとっても楽しそうに
利き酒されてました。
私は下戸だし運転もあるのでそういう楽しみは無い。
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お店の中でソフトクリームを見つけて買ってみる。黒甘ソフト@300

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「黒みりん」と灘菊酒造の甘酒で作ったソフトクリーム
この蜜のようにかかってるのがこの熟成みりんだそうでアルコール度数
が結構高いようで少しだけかけてもらいました。
一杯かけると美味しいとお聞きしたのですが納得。
カラメルのようにとっても美味しいんです。
ソフトクリームがとっても美味しくなります。運転なのが残念でした。
アルコールという感じじゃなくて不思議。これなら私でも大丈夫な
気がしたんですけどね(笑)

私は酒糟を購入。頂くのが楽しみです。

残業だったので外食

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本日は 予想してたとおり残業となりました。
なんか損した気分になりますね(笑)今後も木曜の残業は予想される。
遅くなったので外食に・・

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Y娘が食べたキムチラーメン。
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私はちゃんぽん麺。選んだ理由は野菜たっぷり食べられるから。
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から揚げ。エビチリは遅れて持ってこられたので画像なし。
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K娘が注文した卵スープ。
4人で4210円なり。

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頂き物

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今日は鬱陶しいようなすっきりしないお天気の神戸です。

Y娘が大阪の blog友達のところにお邪魔してお土産に頂いてきました^^
親子でお世話になってるってところが不思議で面白い(笑)
良いアドバイスももらえたようです。
夕飯の用意をしている間に つまみ食いしました。
どら焼き風の生地に生クリームといちごがサンドされてます。
箱を開けて可愛さに笑ってしまいました。

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誕生日に頂いた花が一段と豪華になりました。
ユリが咲いてきたからですね。 毎日眺めて楽しんでます。

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このお菓子 スーパーで箱買いしました。
あっという間に無くなるほど 家族みんなのお気に入り(笑)